Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Постановление Правительства ЛО от 24.10.2006 № 295
Учреждение обеспечивает 4-разовое питание детей в соответствии с двухнедельным меню, разработанным учреждением самостоятельно.
Двухнедельное меню по МБДОУ Детский сад № 16 комбинированного вида"
Информация о поставщиках продуктов питания:
Поставщики продуктов еще не определены. Договора на стадии заключения
Характеристика пищеблока
Помещения для приготовления питания в основном здании:
- цех первичной обрпботки овощей - 8,78 кв.м.;
- мясо-рыбный цех - 8,35 кв.м.;
- холодный цех - 8,23 кв.м.;
- горячий цех - 25,31 кв.м.;
- кладовая (2 шт.) - 14.55 кв.м.
Помещения для приготовления питания в структурном подразделении:
- пищеблок — 29.3 кв.м.;
- кладовая 2 шт. - 19.4 кв.м;
- холодный цех — 11.9 кв.м.
Пищеблок оборудован технологическим, холодильным и моющим оборудованием, инвентарём, в соответствии с гигиеническими нормативами. Оборудование, инвентарь, посуда и тара выполнены из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали.
Приём пищи детьми осуществляется в групповых помещениях, которые оборудованы посадочными местами, согласно списочному составу группы. Столовая мебель имеет покрытие, позволяющее производить обработку с помощью моющих и дезинфицирующих средств.
Ежедневное меню на 01.12.2023 - 14.12.2023
01.12. - 1 день | 08.11. - 6 день |
04.12. - 2 день | 11.11. - 7 день |
05.12. - 3 день |
12.11. - 8 день |
06.12. - 4 день | 13.11. - 9 день |
07.11. - 5 день | 14.11. - 10 день |
Отпуск питания по группам организуется в соответствии с графиком.
Питание воспитанников осуществляется в групповых помещщениях. В составе групповой ячейки каждой возрастной группы имеется буфетная ( S~3,0 м²) с необходимым технологическим и санитарным оборудованием. Столовая, чайная посуда, столовые приборы выделяются для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в Учреждении и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка. Ежедневное меню вывешивается в уголке для родителей (в холле на 1 этаже, а также в раздевалках в групповых помещениях).
Диетическое питание предоставляется в зависимости от медицинских показаний на основании справки от врача-аллерголога, исходя из возможностей образовательной организации по согласованию с медицинским работником Учреждения.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания и поставляющих (реализующие) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательное учреждение
ООО «КСП ГАЙ»
8 (981) 201-19-38; Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
РЭД ООО
8(960) 243-66-81; Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
ООО «Эвентус»
8(812)242-86-75; Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Лица, ответственные за питание
Латкина Вера Борисовна, тел. 8-813-71-53-479
Гусева Ирина Алексеевна, тел. 8-813-71-53-479
Телефон горячей линии по вопросам организации питания - 8-813-71-53-479
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию
Ответы на часто задаваемые вопросы родителей по питанию