Об условиях питания обучающихся

Питание – один из ключевых факторов, определяющих качество жизни ребенка, его рост и развитие.

В ДОУ организовано сбалансированное 4-х разовое питание в соответствии с двухнедельным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в пищевых веществах. Ежедневное меню составляется на основании примерного десятидневного меню, разработанного в детском саду, выставляется возле пищеблока и в каждой группе для ознакомления родителей.

Организация питания детей включает в себя:

• Организацию сбалансированного питания: ежедневное соблюдение норм потребления продуктов, калорийности питания;
• Контроль над соблюдением сбалансированного питания;
• Выполнение режима питания;
• Соблюдение питьевого режима; 
• Сервировку стола, культуру подачи еды;
• Воспитание у детей культурно-гигиенических навыков во время еды;
• Индивидуальный подход к детям во время приема пищи     

Основное (организованное) меню 

Диетическое меню в ДОУ применяется при наличии завлений родителей (законных представителей) со ссылкой на  медицинские показания.

Выписка из ст.4.2 Социального кодекса ЛО с перечислением льготных категорий питающихся (полный документ)
Порядок и стоимость получения бесплатного питания (Постановление Правительства ЛО от 24.10.2006 № 295)     

Об организаторе питания (поставщики продуктов) 

Характеристика пищеблока 

Пищеблок располагается на 1 этаже здания детского сада и состоит из 5 помещений:

• горячий цех
• холодный цех
• моечная кухонной посуды
• кладовая для сухих продуктов
• помещение с холодильным оборудованием. 

Пищеблок оснащен вентиляционной  системой приточно-вытяжного действия. Имеется отдельный вход.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.

Пищеблок оснащён всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарём и кухонной посудой.

Большое внимание уделяется качеству поставляемой продукции, обработке продуктов и технологии приготовления блюд. Все блюда готовятся в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.

Обеденные зоны расположены в каждой возрастной группе. Наличие посадочных мест соответствует списочному составу группы.

Положение об организации питания воспитанников

Положение о комиссии по организации питания

План работы комиссии по организации питания на 2024 год

Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет заведующий МБДОУ "Детский сад № 41 комбинированного вида" Горяшко Н.И. и комиссия по организации питания.

Обратная связь по вопросам питания

Вопросы по организации питания в детском саду можно:

задать по тел: 8 (81371) 63-287 или

отправить в эл.виде на почту ДОУАдрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., а так же

через электронную приемную 

Об условиях охраны здоровья обучающихся

Наблюдение за детьми ведет семейный врач Войсковицкой амбулатории №1.

Семейный врач, наряду с администрацией дошкольного учреждения, несет ответственность за:

• здоровье и физическое развитие детей, 
• проведение лечебно-профилактических мероприятий,
• соблюдение санитарно-гигиенических норм,
• соблюдение режима дня,
• обеспечение качеcтвенного питания,
• оказание первой помощи детям.

Семейный врач контролирует санитарно-эпидемический режим в детском саду, следит за соблюдением режима дня и режима двигательной активности, питанием детей, ведет  учет детей, отсутствующих по болезни, проводит осмотр и осуществляет профилактические прививки.

Для оказания первичной медико-санитарной помощи, плановой вакцинации и контроля антропометрических данных в учреждении оборудован медицинский кабинет.

По периметру территории и при входе в Учреждение установлена система видеонаблюдения.

Учреждение оборудовано системой автоматической пожарной сигнализации  и оповещения людей о пожаре на объекте:

• имеется централизованная охрана объекта тревожной и охранно-пожарной сигнализацией;
• система охранной \тревожной\ сигнализации подключена к пульту централизованного  наблюдения.

Все входы в учреждение оборудованы домофонами с выводом в группы и административные кабинеты.

В учреждении имеются  планы эвакуации и ориентировочная разметка движения в экстренной ситуации. 

Регулярно осуществляется контроль за соблюдением и выполнением санитарно-гигиенических норм и требований, правил ОТ, ТБ и ПБ.  Осуществляется контроль за безопасностью использования ТСО, эксплуатацией мебели (вся детская мебель закреплена, в групповых помещениях отсутствуют ядовитые комнатные растения, при необходимости производится замена мебели и инвентаря). Своевременно проводится текущий ремонт помещений.

В процессе образовательной деятельности ведется работа с детьми по пропаганде и обучению навыкам здорового образа жизни и безопасности жизнедеятельности, по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма, пожарной безопасности.

Во всех группах организовываются мероприятия по охране здоровья воспитанников, включающие систему двигательной активности, закаливание, рациональное питание и оздоровительные мероприятия.

Педагоги в работе с детьми активно используют здоровьесберегающие технологии.

На территории детского сада производится ремонт малых форм, регулярно ведется работа по санитарной очистке: обрезка деревьев и кустарников, в зимнее время – очистка дорожек от снега и наледи.

Положение об организации контрольно-пропускного режима