Организация питания

Статья 4.2. Социального кодекса ЛО с перечислением льготных категорий 

Социальный кодекс ЛО

В детском саду организовано питание согласно требованиям "Санитарно-эпидемиологических требований к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утвержденное Постановлением главного государственного врача РФ от 28.09.2020 № 28.

Учреждение обеспечивает гарантированное сбалансированное четырехразовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник , в соответствии с десятидневным меню, разработанным учреждением самостоятельно. 
Пищеблок оснащен современным пищеварочным оборудованием. На пищеблоке работают квалифицированные опытные сотрудники, имеющие профессиональное образование.

десятидневное меню

Санитарно-эпидемиологическое заключение

Организация питания воспитанников с аллергическими реакциями

Всесезонное 10-_дневное меню для питания детей с аллергией

Организация питания воспитанников с аллергическими реакциями

Технологические карты

Организаторы питания:

1. ООО Торговый Дом "Ленинградский". Рукавишников Сергей Александрович.

8(812) 339 85 60.  

2. АОА "Гатчинский хлебокомбинат" Корсуков Роман Владимирович. 8(813 71) 55 931

Помещение для приготовления пищи - пищеблок 32,4 м2, кладовая хранения продуктов 3,16 м2., кладовая выдачи 5,10 м2. Приготовлением пищи занимаются штатные сотрудники детского сада - квалифицированные повара. Утвержден график приема пищи.

Ответственный за питание в ДОУзаведующий Фадеева Наталья Николаевна ; тел.:(8813-71)64-750

Телефон горячей линии по вопросам организации питания:(8813-71)64-750

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

http://dou.gtn.lokos.net/elp32.html