Социальный кодекс Ленинградской области (с изменениями на 21 декабря 2020 года)
(редакция, действующая с 1 января 2021 года)
Статья 4.2. Социального кодекса ЛО с перечислением льготных категорий
Основное (организованное) меню:
В учреждении организовано питание воспитанников в соответствии с основным (организованным) меню.
Основное (организованное) меню для дошкольников от 3 до 7 лет
Основное (организованное) меню для детей до 3-х лет
Для обеспечения преемственности питания родители ежедневно информируются об ассортименте питания ребенка.
Диетического меню в учреждении нет.
Вопросы организации питания воспитанников регулируются соответствующим положением.
"Положение об организации питания воспитанников в МБДОУ "Детский сад № 2 комбинированного вида"
Контроль за качеством продуктов, поставляемых в учреждение, за качеством приготовления блюд и соблюдением санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи осуществляется в соответствии с "Положением о бракеражной комиссии"
Юридических лиц и индивидуальных предпринимателей оказывающих услуги по организации питания в нашем учреждении нет.
Питание в учреждении организовано с привлечением штатных сотрудников.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в учреждение:
ООО "Ленинградский торговый дом", 8 812 339-85-60
АО "Гатчинский хлебокомбинат", 8 81371 94-068
ООО "Максимумс", 8 911 7161344
ООО "Петрофуд", 8 9213186190
ООО "Сэд", 8 9117907008
Характеристика пищеблока:
Приготовление еды для воспитанников осуществляется на пищеблоке учреждения.
Пищеблок состоит из помещений:
- горячий цех;
- цех готовой продукции
- кладовые (для овощей, для сухих и сыпучих продуктов)
- раздаточная.
Ответственный за питание в учреждении:
Чекановская Наталья Валериевна - заместитель заведующего по АХЧ
Телефон "горячей линии" по вопросам питания 8 81371 44-351
***